Tereyağı aromasını son ürüne taşıyan Ustam Kruvasan, Ustam ailesinin en yeni ürünüdür. Turlamalı hamurlara özel esnek dokusu ve üstün performansı ile pastacı ustalarının beklentilerini karşılayan yenilikçi bir pastacılık ürünüdür.
Ürün Özellikleri
Tüm milföy, kruvasan, danish türü turlamalı hamurlarda üretim kolaylığı ve mükemmel kabarma sağlar.
U.Kruvasan ile üretilen ürünler, nefis tereyağ lezzeti ve kokusu ile fark yaratır.
Ambalaj Yapısı
2 kg aluminyum folyo x 5 adet ve mukavva koli.
Depolama Koşulları ve Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
20°C'nin altında, güneşten koruyarak muhafaza ediniz.
Yağın eriyeceği ve performansının bozulacağı yerlerde muhafaza edilmemelidir.
Ustam Kruvasan, ürünün yüksek performansını nihai ürüne yansıtabilmesi için doğru tur verme tekniği ile kullanılmalıdır.
Raf Ömrü
6 ay