 |
SICAK CHEESE KEK
Tarif :
400 gr cheese kek tozu 240 gr yumurta (5 adet), 160 gr su, 800 gr süzme yoğurt.
Hazırlanışı:Yumarta beyazları hariç diğer bütün malzemeler mikserde yavaş yavaş çırpılır. Ayrı biryerde de yumurta beyazları köpük oluncaya kadar çırpılır. Daha sonra bu köpük diğer karışıma eklenerek 10 dakika daha çırpılır. Karışım cheese kek patı döşenmiş çembere dökülür ve 150-170 derece önceden ısıtılmış fırında 80-90 dakika pişirilir.Fırın kapatıldıktan 10 dakika sonra cheese kek fırından çıkartılıp servis yapılır
Nitelikler :
Ambalaj Şekli : 6 kg. koli (6x1 kg. Al. Folyo Poşet)